Khi trời trở lạnh, thì món ăn nóng tất yếu sẽ lên ngôi, còn gì bằng khi thưởng thức những món nóng hổi tại nhà thay vì phải ra hàng quán. Với món canh củ cải ngọt cùng với chả gà lạ miệng này sẽ làm cho bạn cùng gia đình ngon cơm hơn với bữa ăn ấm cúng. Cùng tìm hiểu và học cách nấu canh củ cải ngọt chả gà lạ miệng này cùng bài viết sau như thế nào nhé.
Cách nấu canh củ cải ngọt chả gà
Nguyên liệu: khẩu phần dành cho 4 -6 người ăn

+ 160g thịt lườn gà
+ 300g cà rốt
+ 170g đậu cove
+ 100g bí xanh
+ Gia vị gồm có: hạt nêm, muối, hạt tiêu, hành lá
+ 3 thìa bột mì (hoặc thay bằng bột nếp)
+ Phần rau củ trong nguyên liệu cần chuẩn bị như cà rốt, đậu cove… bạn cũng có thể thay bằng khoai tây, đậu Hà Lan, súp lơ… nếu bạn thích.
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Cách làm tào phớ đơn giản nhất
Vịt om sấu theo kiểu miền Bắc

http://cachnaumonan.com/cach-lam-tao...o-tai-nha.html
http://cachnaumonan.com/vit-om-sau-t...ac-dam-da.html
Cách nấu canh củ cải ngọt chả gà: sơ chế nguyên liệu
- Thịt lườn gà cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn
- Cho lườn gà và 1 thìa cà phê muối và một ít hạt nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu với 3 thìa bột mì vào máy xay, thêm hạt tiêu cho thơm cũng được. Tiến hành xay nhuyễn.
- Vo viên thịt gà để tạo cho chúng thành những viên như viên mọc.
Cách nấu canh củ cải ngọt chả gà: chế biến
- Đầu tiên, nấu một nồi nước sôi, rồi tiến hành trụng các viên chả gà cho tới khi nào phần vỏ ngoài của chả gà săn lại thì các bạn thả luôn chúng vào nước. Mục đích của các bạn khi trụng chả gà là để tránh các viên chả bị dính vào nhau.
- Nấu các viên chả 7 phút rồi cho tiếp cà rốt vào rồi lại tiếp tục nấu sôi trở lại.
- Tiếp theo các bạn cho bí và đậu vào sau.
Cách nấu canh củ cải ngọt chả gà: hoàn thành sản phẩm
-Bạn tiếp tục nấu như vậy thêm một lúc nữa để các loại rau củ được chín tới rồi nêm nếm thêm gia vị như muối và hạt nêm sao cho nồi canh của bạn vừa khẩu vị là được nhé.
- Cho canh ra bát rồi cho thêm hành lá vào. Thế là bạn đã có một bát canh vừa ngon lại vừa mát rất tốt cho sức khỏe với món canh củ cải ngọt chả gà lạ miệng rồi đấy.
Hy vọng với cách nấu canh củ cải ngọt chả gà đơn giản có thể giúp bạn bổ sung một món dinh dưỡng vào thực đơn nhà mình. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với canh củ cải ngọt chả gà.