Kết quả 1 đến 1 của 1
-
12-28-2016, 02:44 PM #1
- Ngày tham gia
- Nov 2016
- Bài viết
- 27
Làm mì xứ Quảng trộn thơm ngon chuẩn vị
Mì Quảng là một món ăn đặc trưng, đặc sản của người dân Quảng Nam nhưng lại quen thuộc với người dân Sài thành bởi món ăn dễ ăn, lại có thể cùng kết hợp nhiều nguyên liệu. Nhưng hầu hết mọi người thường chỉ biết đến món mì nước mà quên đi món mì khô, cũng không kém phần hấp dẫn. Cùng tìm hiểu và thực hiện ngay cách làm món này nhé.
Cách làm mì Quảng trộn thơm ngon: Nguyên liệu
- Tôm sú: 200g
- Thịt heo bằm hoặc xay: 200g
- Thịt ức gà: 300g
- Mì Quảng và dầu ăn
- Rau sống: húng lủi, cải con và gia vị gồm có: tỏi, bột ngọt, bột nêm và bột nghệ, nước mắm, đường, chanh, ớt
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Cách làm món khoai tây chiên đơn giản
Làm kim chi Hàn Quốc
Cách làm mì Quảng trộn thơm ngon: Chế biến
- Thịt gà mua về rửa sạch, lóc xương, xắt miếng vừa ăn rồi đem ướp với nước mắm và bột ngọt, bột nêm, chút bột nghệ, đường… 30 phút rồi cho thịt gà được thấm đều gia vị.
- Tôm rửa sạch, rồi cắt bỏ chân sau đó đem ướp nước mắm, đường và bột ngọt để cho thấm
- Đậu phộng rang bỏ vỏ sau đó đập dập
- Rau húng lủi xắt nhỏ
- Pha nước mắm chua ngọt theo công thức sau: giã một ít ớt tỏi rồi thêm chanh, đường cùng với nước mắm ngon. Khuấy cho hỗn hợp tan đều.
- Đun nóng chảo, rồi sau đó cho dầu ăn vào, phi tỏi cho thơm lên trước sau đó trút thịt gà với thịt heo băm và tôm ướp gia vị vào xào chín, sau đó các bạn nêm nếm vừa ăn.
Cách làm mì Quảng trộn thơm ngon: trang trí
- Cho mì vào tô, tiếp đến là cho các loại nguyên liệu còn lại gồm có rau, thịt gà, thịt heo và tôm lên trên rồi rắc thêm đậu phộng. Khi ăn chan thêm nước mắm rồi trộn mì Quảng lên cho đều.
Với cách làm mì Quảng trộn thơm ngon lại đươn giản này, bạn chỉ cần bỏ ra một ít thời gian là đã có ngay cho mình một tô mì Quảng thật bắt mắt với đủ màu sắc, có màu vàng của thịt gà, màu đỏ của tôm và màu nâu của thịt heo và một màu xanh của các loại rau... Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mì Quảng trộn thơm ngon này nhéView more random threads:
- Cách chăm sóc da dầu sạch, không bị mụn
- Voucher khuyến mãi của Nhom Mua mua kem chống nắng bảo vệ da
- Mách bạn công thức giảm cân nhanh chóng bằng cam
- Bạn có lên đi thẩm mỹ nâng mũi Sline không ???
- Hướng dẫn cách làm mặt nạ dưỡng trắng da từ thiên nhiên
- Sẹo lõm lâu năm và những điều bạn quan tâm
- Nhưng điều cần biết để trị phỏng bô không để lại sẹo
- Gương mặt đẹp thời thượng nhờ gọt cằm Vline
- Làm đẹp dễ dàng với cafe
- phẫu thuật thu gọn cánh mũi nội soi đau không?
Các Chủ đề tương tự:
How to make a willow heart? How to make a willow heart? Creating a willow heart can be a beautiful and meaningful craft project. Here's a step-by-step guide on how to make one: Materials Needed:...
Crafting a Rustic Willow Heart: A...