Nằm cách Hà Nội khoảng 50 km, vùng Ba Vì là địa điểm tuyệt vời cho bạn có thể xách balo lên cũng như đưa nhau đi trốn mỗi ngày cuối tuần. Không chỉ vậy, Ba Vì - Sơn Tây cũng có nhiều những món đặc sản hấp dẫn. Vậy hãy cùng với chúng mình khám phá đặc sản Sơn Tây có những món ăn gì nha.
1.Sữa cùng những món làm từ sữa.
Ngoài những khu chế biến sữa tươi với mô hình lớn và hiện đại, tại Ba Vì hôm nay còn đc mở rộng quy mô chăn nuôi hộ gia đình nghiêm ngặt. Do vậy nếu như đến Ba Vì mà ko tranh thủ tận hưởng một cốc sữa dê, sữa bò tươi thì sẽ đáng tiếc cực kỳ. Bạn sẽ thấy đc rất rõ sự thơm, béo, ngậy hay có mùi vị đặc trưng của sữa khi uống ngụm sữa tươi tại đây. Nếu như không quen, lúc đầu có thể sẽ hơi khó uống, thế nhưng nếu đã thử 1 vài lần, du khách sẽ nghiện khi nào ko hay.
2. Bánh sữa
Cùng các món ăn khác được làm từ sữa, bánh sữa Ba Vì cũng là một trong các thứ quà mà ai đặt chân tới vùng đất này cũng có nhu cầu được thử. Hương vị thanh thanh rất vừalạ miệng từ vị ngon lành của bơ, sữa với hàm lượng dinh dưỡng cao từ sữa tươi nguyên chất sẽ đem tới sự thích thú với người dùng.
Cùng những vị đặc thù của khu vực núi Tản, bánh sữa được chia thành nhiều hình thức: bánh sữa trắng, bánh sữa nhạt, bánh sữa socola, bánh sữa nhạt socola. Vị ngọt của miếng bánh sữa vô cùng bắt miệng. Được tận hưởng với chén trà thơm thì ko gì sánh bằng.
Tìm hiểu Trọn bộ bí kíp du lịch Vườn Quốc Gia Ba Vì siêu đơn giản
3. Chè lam.
Là một trong những đồ ăn nổi tiếng ở nơi này, món Chè Lam cũng rất nổi tiếng. Cùng với thành phần phần nhiều là bột gạo nếp rang, đường, mật, lạc rang, mạch nha, gừng tươi... các nguyên liệu đơn giản, quen thuộc với đời làng quê thế nhưng lúc kết hợp cũng như hòa quyện với nhau thì làm ra 1 thức quà quê đặc sắc cũng như đầy ý nghĩa.
Xem thêm: Tin du lịch mới nhất

Các Chủ đề tương tự: