Hướng dẫn bí quyết làm lẩu gà ngải cứu
Bước 1:
Gà khiến cho sạch. Lọc các đầy đủ giết mổ để riêng ( đùi, ức, cánh gà), phần còn lại cho vào nồi nước è qua cho sạch, cho gói thuốc bắc vào và khởi đầu ninh làm nước dùng.
Mời bạn xem các mẹo nấu ăn ngon tại https://******************/ chuyên trang chia sẻ các nấu món ăn ngon tại nhà.
Phần thit gà, cắt miếng vừa ăn cho muối, hạt nêm vào ướp khoảng 15 phút.
Nấm kim châm, nấm hương làm cho sạch để ráo

Rau ngải cứu và những mẫu rau khác làm sạch, ngâm mang nước muối loãng, sau chậm triển khai để ráo
Váng đậu khô, chiên sơ có dầu
Sơ chế các vật liệu làm cho lẩu gà
Sơ chế các vật liệu làm lẩu gà
Bước 2:
Xào phần giết mổ gà và nấm với muối, hạt nêm, tương ớt, xả đập dập. Sau ngừng thi côngĐây cho nước lèo vào.
Lấy 1 ít nước lèo ( bước 1), cho vào một nồi nhỏ đun sôi lên, đập trứngvịt lộn vào, nấu tới lúc chín. Sau ngừng thi côngĐây đổ hết vào nồi đang nấu làm thịt gà phía trên.
Thêm ít nấm, tào phớ non, váng đậu khô
Cả nhà nhớ nêm nếm nước lẩu cho thật vừa nhé.
phương pháp khiến lẩu gà ngon tại nhà
cách thức làm cho lẩu gà ngon tại nhà

Phần thit gà, cắt miếng vừa ăn cho muối, hạt nêm vào ướp khoảng 15 phút.
Bước 3 :
Dọn những dòng rau ăn kèm ra đĩa ( ngải cứu, …)
Bún tươi trằn qua nước sôi, để ra đĩa sạch
Đậu non cắt miếng vừa ăn, để ra đĩa sạch
Váng đậu khô
Nên đặt bếp lẩu ở giữa, khi sắp ăn ta cho thêm sa tế vào. Sau Đó nhúng đồ ăn kèm và thưởng thức
không những thế để mang thể đổi thay menu món lẩu đa dạng, phong phú hơn bạn nên tham khảo thêm bí quyết làm cho lẩu lươn, phương pháp làm cho lẩu vịt om sấu cũng rất ngon và hấp dẫn lắm nhé.
Chỉ mang những bước nấu đơn giản là chúng ta đã với một nồi lẩu gà nấm, ngải cứu thật ngon phải không? Dịp tết dương này, Các bạn hãy bắt tay vào bếp để nấu món lẩu gà này nhé. Chúc Cả nhà ngon mồm mang cách thức khiến lẩu gà ngon cho mùa lạnh này trong khoảng chúng tôi.
Bạn có thể xem thêm hướng dẫn nấu lẩu gà ngải cứu ngon

Các Chủ đề tương tự: